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Boulangerie Basso

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Amies et camarades de promotion, Camille Rosso et Florentine Bachelet ont choisi de se reconvertir dans la boulangerie après des carrières d’ingénieures en agroalimentaire. La Boulangerie Basso est alors née. Outre les pains, viennoiseries et pâtisseries « classiques », la boulangerie réalise des pains spéciaux originaux comme leur fameux pain au cacao. Camille et Florentine ont également su imposer leur touche féminine en proposant des sandwichs « ligne et plaisir », équilibrés d’un point de vue nutritionnel.€

Metro Guy Môquet


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