CRÉATION ET REPRISE
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INNOVATION SOCIALE

La Mie des Amis

TPE-PME | Commerce d'alimentation

« Vendre simple et bon », voilà la devise d’Estelle Levy, qui a ouvert La Mie des Amis après une carrière dans l’agroalimentaire. L’originalité de la boulangerie réside dans son espace salon de thé qui permet d’apprécier les spécialités de la maison dans un cadre chaleureux. Parmi celles-ci, notons la galette franc comtoise bisontine, réalisée à partir de pâte à choux. La Ville de Paris a récompensé le positionnement convivial d’Estelle en lui décernant le prix d’encouragement des commerces d’artisanat alimentaire en 2011.€

Metro Chardon-Lagache, Pont du Garigliano

01 45 27 26 55


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