Mama Nissa : ouvrir son restaurant avec l’aide de PIE
Rencontre avec Hanane Tancrède, créatrice et gérante de la cantine méditerranéenne Mama Nissa, qui a ouvert ses portes en septembre 2020 près de Châtelet-Les Halles.
Une ouverture retardée par le premier confinement, mais qui a tout de même connu un bon démarrage grâce à la vente à emporter.
L’entrepreneure revient sur l’accompagnement financier de PIE qui lui a permis de concrétiser son projet, ainsi que sur son soutien durant cette crise sanitaire.
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