Pessic
TPE-PME | Restauration
Vincent, Matthieu, Jordi et Victor, trois Espagnols et un Français, sont passionnés de gastronomie et des produits authentiques issus de productions artisanales. En 2014, ils ouvrent, dans le 18e arrondissement, « El Tast », un bar à tapas spécialisé en charcuterie et en bières locales. Leur cuisine séduit et leur permet de créer, en 2017, « Pessic by El Tast ». Ce deuxième restaurant, plus élaborés, plus chics, propose des tapas gastronomiques, accompagnés d’une sélection de vins de producteurs, riche de nombreuses références.
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