ILS ONT INTÉGRÉ
LA COMMUNAUTÉ PIE

Farinez’vous

Domitille Flichy, fondatrice de la boulangerie d'insertion

L’accompagnement de PIE a vraiment été fondamental et structurant. J'échangeais avec un vrai partenaire de confiance qui parlait le même langage que nous et que les banques ; et ça, c'était hyper important !

Farinez’vous est une boulangerie artisanale et solidaire, présente dans les 12ème et 13ème arrondissements de Paris. La structure s’engage pour l’insertion professionnelle en formant des personnes peu qualifiées, qui peuvent ainsi rapidement monter en compétence dans un secteur artisanal créateur d’emplois.

Profil de la créatrice

Domitille Flichy, diplômée d’une licence de droit et d’un master en sociologie, a été plusieurs années chargée de mission spécialisée dans l’insertion professionnelle. Lorsqu’elle lance son concept inclusif et solidaire en 2008, elle n’a pas de compétences techniques en boulangerie. Elle a depuis acquis une belle notoriété et une reconnaissance méritée dans ce secteur.

Quand et pourquoi Farinez'vous nous a sollicité

Dans sa démarche de création puis de développement, elle cherche des financeurs pour l’accompagner dans son projet, puis par la suite un expert en communication pour améliorer la stratégie de communication de son entreprise.

Ce dont a bénéficié Farinez’vous

→ 2009 : 50 000 euros de prêt avec garanties bancaires complémentaires.
→ 2013 : 100 000 euros de prêts avec garanties bancaires complémentaires.
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2017 : accompagnement stratégique via le Dispositif Local d’Accompagnement (DLA).
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2020 : prêt de 49 000 euros via le Fonds régional Résilience.

Vous vous retrouvez dans ce parcours ?