FINANCER LA CRÉATION ET LA REPRISE
FAVORISER L'ENTREPRENEURIAT DANS TOUTE SA DIVERSITÉ
SOUTENIR L'INNOVATION SOCIALE

Mama Nissa

TPE-PME | Restauration du monde

MAMA NISSA est une cantine méditerranéenne proposant en version restauration rapide premium des spécialités régionales d’Algérie. Ces plats peuvent être consommés sur place, dans un cadre esthétique soigné et confortable, à emporter ou en livraison. Souvent méconnues en France, ces spécialités qui se transmettent de mères en fille seront préparées sur place à base de produits frais et locaux.

Ce répertoire culinaire est riche en saveurs et en couleurs avec tout un pan constitué de plats végétariens. Il a été transmis à Hanane, la fondatrice, par sa maman qui participe pleinement au projet en transmettant à l’équipe ses recettes et en l’accompagnant dans la réalisation de ces dernières. Le projet avait été incubé au sein de l’école Ferrandi et a même remporté le premier prix d’un concours d’entrepreneurs en décembre 2018.


Ils soutiennent PIE