L'ACTUALITÉ DE
PIE & CO

PORTRAIT

Les Filles de L’Ouest proposent depuis 2018 aux Français de découvrir le Schorle, une boisson artisanale bio, fruitée, pétillante et fabriquée en France, alternative saine et gourmande aux sodas industriels. En 2021, les créatrices se tournent vers Paris Initiative Entreprise (PIE) pour soutenir le développement de leur marque.

Luc Monvoisin, créateur de la maison d’édition de mobilier durable KATABA, et Anne Meniel, sa marraine PIE, reviennent sur le parrainage qui les unis.

La Nef est une coopérative financière qui offre des solutions d’épargne et de crédit orientées vers des projets ayant une utilité sociale, écologique et/ou culturelle. Elle cherche à réemployer de la façon la plus éthique et transparente possible les fonds qui lui sont confiés.

La Laiterie La Chapelle commercialise des fromages et produits de crèmerie issus de lait d’Île-de-France, confectionnés directement dans ses locaux situés au cœur du 18ème arrondissement de Paris. Un concept jusqu’alors inédit, soutenu par Paris Initiative Entreprise (PIE) dès son lancement en 2018.

Soutenant en moyenne 60 bars/cafés/restaurants par an, PIE a développé au fil des années une expertise dans l’accompagnement et le financement de projets de restauration à concept. Travailler aux côtés des structures qui incubent ces projets comme La Frégate et intervenir auprès de leurs promotions prend donc tout son sens.

CRÉSUS est un réseau d’associations présent partout en France dont la mission est d’agir contre le surendettement et d’accompagner les ménages et entrepreneurs en difficultés financières. Depuis 2016, PIE teste un dispositif d’accompagnement spécifique destiné aux chefs d‘entreprise, artisans, commerçants, entrepreneurs et professions libérales en difficulté.

Leonid Goncharov a créé un lieu à la frontière entre la maison, le café du coin et l’espace de coworking. L’Anticafé est l’endroit idéal pour travailler et rencontrer de nouvelles personnes. PIE a cru au concept en soutenant le projet dès sa création en 2013, puis en 2015 lors de son développement.

Comme de nombreux établissements, Petit Bao, enseigne de restauration chinoise du 2ème arrondissement, n’a pu accueillir de clients pendant plus de 2 mois. L’équipe s’est adaptée et s’est engagée pendant le confinement pour restaurer les soignants et les sans-abris.

Fauve Craft Bière est brewpub parisien situé dans le 11ème arrondissement. Il s’agit d’un établissement qui mêle les activités de microbrasserie, de bar et de restaurant.

Maxence de Warren, soutenu par PIE en 2016 lors de l’ouverture de sa première boucherie-restaurant Persillé dans le 13e arrondissement de Paris, livre à la communauté PIE son ressenti, son expérience et ses conseils pour faire face à la crise actuelle qui touche la plupart des entrepreneurs français.